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Durante 1998 el estado de Jalisco ocupo el primer lugar como productor de leche a nivel nacional, al obtener un monto de mil 251 millones 504 mil litros, lo que representó en el producto total el 14.95 por ciento.

En segundo lugar se situó Durango con una producción de 817 millones 256 mil litros, y una aportación de 9.76 por ciento, seguido por Coahuila con 789 millones 904 mil litros y Chihuahua con 698 millones 310 mil litros.